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Boeuf Haché Coréen

Boeuf Haché Coréen

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Le Boeuf Haché Coréen est une recette délicieuse qui allie rapidité et saveurs exquises. En seulement 25 minutes, préparez un plat réconfortant qui ravira vos convives lors de vos dîners en famille ou entre amis. Cette recette simple utilise des ingrédients frais et sains, comme le bœuf haché, la sauce soja et l’huile de sésame, pour offrir un goût authentique de la cuisine coréenne. Servez-le sur un lit de riz avec des garnitures variées pour une expérience culinaire inoubliable.

Ingredients

Scale
  • 450g de bœuf haché (80/20)
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
  • 3 gousses d'ail, hachées
  • 1 cuillère à café de gingembre frais, émincé
  • 2 tasses de riz cuit

Instructions

  1. Cuisez le riz selon les instructions sur l'emballage.
  2. Dans une poêle chaude, faites cuire le bœuf haché pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
  3. Égouttez l'excès de graisse, ajoutez l'ail et le gingembre, puis laissez cuire pendant 1 à 2 minutes.
  4. Incorporez la sauce soja et l'huile de sésame, assaisonnez, puis laissez mijoter pendant 2 minutes.
  5. Servez le mélange sur le riz chaud et décorez avec des graines de sésame et des oignons verts.

Nutrition