Chicken Zucchini Stir Fry
Le Chicken Zucchini Stir Fry est un plat savoureux et rapide à préparer, idéal pour les dîners en semaine ou pour impressionner vos invités lors d’une occasion spéciale. Avec des morceaux de poulet marinés dans une sauce délicate, associés à des courgettes croquantes, ce sauté est à la fois léger et nourrissant. En seulement 40 minutes, vous pouvez savourer une explosion de saveurs qui ravira toute la famille. Servez-le avec du riz blanc, des nouilles ou même en wraps de laitue pour une touche originale.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Total Time: 40 minutes
- Yield: 4 1x
- Category: Plat principal
- Method: Sauté
- Cuisine: Asiatique
Ingredients
Scale
- 1 lb de cuisses de poulet désossées
- 1 courgette moyenne
- Sauce soja légère
- Sauce huître
- Ail
Instructions
- Coupez le poulet en morceaux et marinez-le avec la sauce soja, l'huile de sésame, le sucre et l'ail pendant 30 minutes.
- Faites chauffer l'huile dans un wok et faites sauter le poulet mariné jusqu'à ce qu'il soit cuit. Réservez.
- Dans la même poêle, ajoutez les courgettes tranchées et faites-les sauter jusqu'à tendreté.
- Remettez le poulet dans la poêle avec la sauce huître et mélangez bien avant de servir.
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette (250g)
- Calories: 320
- Sugar: 5g
- Sodium: 720mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 3g
- Protein: 28g
- Cholesterol: 95mg
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