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Gâteau de Glace Cookies and Cream

Cookies and Cream Ice Cream Cake

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La Cookies and Cream Ice Cream Cake est un dessert irrésistible qui marie la légèreté d’un gâteau moelleux et la richesse d’une crème glacée onctueuse. Cet assemblage gourmand, agrémenté de morceaux de biscuits Oreo, ne manquera pas de séduire vos convives lors des anniversaires ou des barbecues d’été. Sa préparation simple et rapide en fait un choix parfait pour tous ceux qui souhaitent apporter une touche sucrée à leurs événements. Avec sa présentation élégante et ses saveurs délicieuses, ce gâteau sera sans aucun doute le clou de votre table.

Ingredients

Scale
  • 1 tasse de beurre non salé (227 g)
  • 2 tasses de sucre granulé (400 g)
  • 3 ½ tasses de farine à gâteaux (437 g)
  • 8 blancs d'œufs (240 g)
  • 1,5 litre de crème glacée Cookies and Cream
  • Biscuits Oreo hachés

Instructions

  1. Préchauffez le four à 175°C et graissez votre moule à gâteau.
  2. Tamisez la farine, la levure chimique et le sel dans un bol.
  3. Dans un autre bol, crémez le beurre avec le sucre, puis ajoutez les blancs d'œufs un à un.
  4. Incorporez alternativement le mélange de farine et le lait.
  5. Ajoutez les morceaux d'Oreo puis versez dans le moule. Enfournez pendant environ 30 minutes.
  6. Laissez refroidir, assemblez avec la crème glacée et garnissez.

Nutrition