Feuilletés Croustillants au jambon de poulet et Fromage
Les feuilletés croustillants au jambon de poulet et fromage sont un véritable délice qui ravira tous vos convives. Que ce soit pour un apéritif, un buffet ou une entrée légère, ces petites bouchées dorées allient la légèreté de la pâte feuilletée à la richesse du jambon de poulet et du fromage fondant. Faciles et rapides à préparer, ils se cuisinent en un rien de temps, idéal pour les moments où l’on est pressé. Avec leur texture croustillante et leur goût savoureux, ces feuilletés deviendront rapidement un incontournable lors de vos réceptions.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: Environ 8 feuilletés 1x
- Category: Apéritif
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine française
Ingredients
Scale
- 1 pâte feuilletée
- 4 tranches de jambon de poulet blanc
- 150 g de fromage râpé (emmental, comté ou gruyère)
- 1 jaune d'œuf
- Poivre au goût
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Étalez la pâte feuilletée et découpez-la en 8 rectangles.
- Sur 4 rectangles, déposez le jambon plié et le fromage râpé. Assaisonnez.
- Recouvrez avec les autres rectangles et soudez les bords.
- Badigeonnez avec le jaune d'œuf pour une belle dorure.
- Enfournez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé pendant 15-20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Nutrition
- Serving Size: 1 feuilleté (45g)
- Calories: 210 kcal
- Sugar: 0 g
- Sodium: 320 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 19 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 40 mg