Gratin Pâtes Bœuf
Un gratin pâtes bœuf est le plat idéal pour un repas convivial et réconfortant. Ce mélange savoureux de viande hachée, de pâtes fondantes et de fromage gratiné séduira petits et grands. Facile à préparer, il se compose d’ingrédients simples qui se marient parfaitement pour offrir une explosion de saveurs à chaque bouchée. Que ce soit pour un dîner en famille ou une occasion spéciale, ce gratin saura ravir tous les palais. Avec sa croûte dorée et son cœur tendre, il deviendra rapidement un incontournable sur votre table.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Total Time: 40 minutes
- Yield: Environ 6 portions 1x
- Category: Dîner
- Method: Broyage
- Cuisine: Cuisine Française
Ingredients
Scale
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 450 g de viande hachée de bœuf
- 1 oignon émincé
- 1 poivron coupé en dés
- 200 ml de sauce tomate
- 230 g de pâtes cuites (macaronis)
- 100 g de fromage cheddar râpé
Instructions
- Préchauffez le four à 175°C. Huilez un plat à gratin.
- Dans une grande poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen et faites cuire le bœuf haché avec l'oignon et le poivron jusqu'à ce que la viande soit dorée.
- Ajoutez l'ail, la sauce tomate, le ketchup, la sauce Worcestershire, le sucre roux et la moutarde. Assaisonnez puis laissez mijoter pendant 10 minutes.
- Mélangez cette préparation avec les pâtes dans le plat à gratin.
- Parsemez de fromage cheddar et enfournez pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 480
- Sugar: 8g
- Sodium: 700mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 42g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg
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