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Mini Reese’s Chocolate Peanut Butter Cheesecake Trifles

Mini Reese's Chocolate Peanut Butter Cheesecake Trifles

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Les Mini Reese’s Chocolate Peanut Butter Cheesecake Trifles sont des délices sans cuisson qui allient la douceur crémeuse du cheesecake au beurre de cacahuète et la richesse du chocolat. Parfaits pour toutes les occasions, ces trifles sont composés de couches de fromage à la crème onctueux, de crème fouettée légère et de morceaux croustillants de Reese’s. Avec leur présentation élégante en verrines, ils impressionneront vos invités tout en satisfaisant leurs envies sucrées. Faciles à préparer et adaptables selon vos goûts, ces trifles séduiront les petits comme les grands gourmands.

Ingredients

Scale
  • 339g de fromage à la crème
  • 52g de sucre
  • 36g de sucre brun
  • 187g de beurre de cacahuète
  • 300ml de crème épaisse
  • 21g de poudre de cacao non sucrée
  • 12 oz (environ 340g) de mini Reese’s hachés
  • Sauce au chocolat

Instructions

  1. Préparez le cheesecake : Mélangez le fromage à la crème, le sucre et le sucre brun jusqu'à obtenir une texture lisse. Incorporez le beurre de cacahuète et le lait. Réservez.
  2. Fouettez la crème : Dans un autre bol, battez la crème épaisse avec l'extrait de vanille, la poudre de cacao et le sucre glace jusqu'à obtenir des pics fermes.
  3. Assemblez les trifles : Dans des verrines, alternez des couches de cheesecake, morceaux de Reese’s et crème fouettée. Terminez par un tourbillon de crème et une moitié d'un mini Reese’s.
  4. Réfrigérez avant service : Laissez reposer au réfrigérateur pendant quelques heures avant dégustation.

Nutrition