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Salade fraîcheur pâtes océane

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La Salade fraîcheur pâtes océane est un plat estival léger et rafraîchissant idéal pour les journées ensoleillées. Ce mélange savoureux de pâtes, crevettes, surimi et légumes croquants offre une explosion de saveurs marines qui ravira vos papilles. Facile à préparer en seulement 25 minutes, elle s’adapte parfaitement à toutes les occasions : pique-niques, déjeuners sur la terrasse ou dîners légers. Préparez-vous à épater vos invités avec cette salade délicieuse qui allie simplicité et fraîcheur.

Ingredients

Scale
  • 250 g de pâtes (farfalle, fusilli ou coquillettes)
  • 150 g de miettes de surimi
  • 100 g de crevettes cuites décortiquées
  • 1 tomate coupée en dés
  • 1/2 concombre coupé en demi-rondelles
  • 3 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • Sel et poivre au goût

Instructions

  1. Faites bouillir une casserole d'eau salée et ajoutez les pâtes. Cuisez selon le temps indiqué sur l'emballage puis égouttez-les.
  2. Pendant ce temps, coupez le surimi, la tomate et le concombre.
  3. Dans un grand saladier, mélangez les pâtes refroidies avec le surimi, les crevettes, la tomate et le concombre.
  4. Ajoutez délicatement la mayonnaise et le jus de citron. Assaisonnez avec sel et poivre.
  5. Servez frais, éventuellement garni de ciboulette ou d’aneth.

Nutrition