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Sauce Légère pour Salades et Crudités

Sauce Légère pour Salades et Crudités

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Cette Sauce Légère pour Salades et Crudités est le compagnon idéal pour vos repas d’été. Avec sa texture crémeuse à base de yaourt, elle apporte une touche de fraîcheur et de légèreté à vos salades et plateaux de légumes. Facile à préparer en seulement cinq minutes, cette sauce s’adapte à tous vos plats, des salades vertes aux crudités croquantes, tout en étant faible en calories. Que ce soit pour un barbecue entre amis ou un repas sain au quotidien, elle rehaussera vos saveurs sans alourdir votre assiette.

Ingredients

Scale
  • 1 yaourt nature (125g) ou yaourt grec
  • 1 c. à soupe de moutarde douce ou de Dijon
  • 1 c. à soupe de vinaigre de cidre ou jus de citron
  • 1 c. à café de miel ou sirop d’agave (facultatif)
  • 1 c. à soupe de ciboulette ou persil frais haché
  • Sel et poivre au goût

Instructions

  1. Dans un bol, ajoutez le yaourt.
  2. Incorporez la moutarde et le vinaigre.
  3. Si désiré, ajoutez le miel.
  4. Ajoutez les herbes hachées, salez et poivrez.
  5. Mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse.

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