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Sweet Tea Jelly

Sweet Tea Jelly

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La Sweet Tea Jelly est une gelée sucrée au thé qui apporte une touche de douceur à vos petits-déjeuners et desserts. Avec sa saveur unique, elle séduira les amateurs de thé tout en étant facile à préparer. Que vous souhaitiez l’étaler sur du pain grillé, l’utiliser comme garniture pour un cheesecake ou l’offrir dans de jolis bocaux, cette gelée est parfaite pour toutes les occasions. Sa simplicité en fait une recette accessible à tous, même aux débutants en cuisine. Préparez-vous à ravir vos papilles et celles de vos proches avec cette délicieuse confiture maison.

Ingredients

Scale
  • 2 tasses de thé infusé
  • 4 tasses de sucre
  • 4 sachets de thé
  • Un sachet de pectine liquide
  • 1/4 tasse de jus de citron

Instructions

  1. Infusez les sachets de thé dans 2 tasses d'eau bouillante pendant 12 heures.
  2. Retirez les sachets et filtrez le thé pour obtenir un liquide clair.
  3. Dans une grande casserole, mélangez le thé filtré avec le sucre et faites chauffer.
  4. Ajoutez le jus de citron et la pectine, puis portez à ébullition.
  5. Remplissez des bocaux stérilisés et procédez à la mise en conserve.

Nutrition