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Zucchini Brownies

Zucchini Brownies

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Les Zucchini Brownies sont une délicieuse alternative aux desserts traditionnels, alliant la douceur du chocolat à la légèreté des courgettes. Ces brownies moelleux et fondants cachent un secret savoureux : la courgette râpée, qui apporte une texture irrésistible tout en ajoutant des nutriments à votre plaisir sucré. Faciles à préparer, ils sont parfaits pour satisfaire vos envies de douceurs, que ce soit lors d’un goûter ou d’une fête. Avec leur frosting crémeux et leur goût riche, ces brownies vont séduire petits et grands. Laissez-vous tenter par cette recette originale !

Ingredients

Scale
  • 2 tasses de farine tout usage
  • ½ tasse de poudre de cacao non sucrée
  • 1 ½ tasses de sucre granulé
  • 2 tasses de courgette râpée
  • ½ tasse d'huile végétale
  • 3 cuillères à soupe de beurre fondu (pour le frosting)

Instructions

  1. Préchauffez le four à 175°C (350°F) et préparez un plat de cuisson avec du papier aluminium.
  2. Mélangez les ingrédients secs (farine, cacao, bicarbonate, sel) dans un bol.
  3. Dans un autre bol, battez l'huile avec le sucre et l'extrait de vanille jusqu'à homogénéité. Incorporez les ingrédients secs.
  4. Ajoutez la courgette râpée et mélangez jusqu'à obtenir une pâte épaisse.
  5. Versez dans le plat préparé et enfournez pendant 25-30 minutes.
  6. Préparez le frosting en fouettant le beurre fondu, le cacao, le sucre glace et le lait. Étalez sur les brownies refroidis.

Nutrition